HEALTH WORDS / 用語解説
シアノヒドリン
cyanohydrin
参考文献・出典
- 名城大学理工学部 応用化学科 永田研究室 有機化学Ⅱ 講義資料 第 20 回「アルデヒド・ケトンへの求核付加反応 (1)」: http://www2.meijo-u.ac.jp/~tnagata/education/ochem2/2019/ochem2_20.pdf ↩
- 天然物由来成分に騙されるな(天然物は本当に安全なの?)近畿大学生物理工学部生物工学科 松川哲也 梶山慎一郎: https://www.sbj.or.jp/wp-content/uploads/file/sbj/9210/9210_yomoyama.pdf ↩