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HEALTH WORDS / 用語解説

チオ硫酸

thiosulfuric acid

硫酸のオキソ酸。分子式は H2S2O3

チオ硫酸の化学構造

細菌の生体膜には硫黄源としてチオ硫酸の取り込みに特化した膜タンパク質YeeEが存在する。1

参考文献・出典

  1. チオ硫酸(硫黄化合物)を細菌の体内に取り込む運び屋タンパク質YeeEの構造を解明 ~システインの発酵生産向上に期待~|奈良先端科学技術大学院大学: http://www.naist.jp/pressrelease/2020/08/007212.html ↩