HEALTH WORDS / 用語解説
パラオキシ安息香酸プロピル
パラオキシ安息香酸プロピルとは、主として食品添加物や医薬品の保存料（防腐剤）として使用される有機化合物である。12パラオキシ安息香酸エステル類（パラベン）の一種であり、カビや細菌の増殖を抑える効果を持つため、幅広い製品に配合されている。12
参考文献・出典
- 食品安全委員会: https://www.fsc.go.jp/fsciis/evaluationServlet?action=out100&koho=0&kubun=0&sanjyo=0&kensaku=2&word=%E3%83%91%E3%83%A9%E3%82%AA%E3%82%AD%E3%82%B7%E5%AE%89%E6%81%AF%E9%A6%99%E9%85%B8%E3%83%97%E3%83%AD%E3%83%94%E3%83%AB ↩1 ↩2
- 国立医薬品食品衛生研究所: https://www.nihs.go.jp/ICSC/ichns/ichs0938.html ↩1 ↩2