HEALTH WORDS / 用語解説

細胞・遺伝子

ピルビン酸デヒドロゲナーゼ

pyruvate dehydrogenase

更新日 2019年3月2日

ピルビン酸デヒドロゲナーゼ複合体のひとつ。チアミンピロリン酸を利用してピルビン酸の脱炭酸を触媒する酵素。¹

参考文献・出典

ピルビン酸デヒドロゲナーゼ複合体制御の構造生物学米国カンザス州立大学廣政恭明: https://www.jstage.jst.go.jp/article/kagakutoseibutsu/48/3/48_3_170/_pdf ↩