HEALTH WORDS / 用語解説
一次代謝産物
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生物の生命活動に必須な代謝（一次代謝）によって生成される同化産物のこと。糖やアミノ酸、脂肪酸など。1
これに対し、生命活動に必ずしも必要でない同化産物は二次代謝産物と呼ばれる。2
生物はさまざまな物質をつくります。このうち、糖、アミノ酸、脂質、核酸など、多くの生物に共通であり、その生物の生命活動に必須な物質を一次代謝産物と呼びます。一方、一次代謝産物からつくり出され、その生物の生命活動に必須でない独特な物質もあり、これを二次代謝産物と呼びます。3
参考文献・出典
- 植物有用物質生産のための微生物プラットホームの確立 — 京都大学: http://www.kyoto-u.ac.jp/static/ja/news_data/h/h1/news6/2011/110525_1.htm ↩
- 生合成反応：一次代謝と二次代謝: http://www.dbc.ous.ac.jp/~ino/courses/plant_1/PDF/ps1-14.pdf ↩
- 醗酵学研究室｜東京大学大学院農学生命科学研究科 応用生命工学専攻: http://park.itc.u-tokyo.ac.jp/hakko/studies.html ↩