HEALTH WORDS / 用語解説
二次代謝産物
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一次代謝産物から二次代謝によって生産される、生物の生命活動に必須でない同化産物。1
植物は自身が捕食されることを防ぐ目的で産生する。抗生物質や色素などがあり、植物のファイトケミカルのように人体に有益なものもある。
大きく以下の3種類に分けられる。2
参考文献・出典
- 醗酵学研究室｜東京大学大学院農学生命科学研究科 応用生命工学専攻: http://park.itc.u-tokyo.ac.jp/hakko/studies.html ↩
- 東北大学大学院生命科学研究科 植物生態学講座 彦坂幸毅のページ 被食: http://hostgk3.biology.tohoku.ac.jp/hikosaka/herbivory.html ↩