栄養機能食品

保健機能食品のひとつ。

ビタミンとミネラルの補給のために、これらの栄養成分の機能の表示をして販売される食品。

栄養機能食品として販売するためには、一日当たりの摂取目安量に含まれる当該栄養成分量が定められた上・下限値の範囲内にある必要があるほか、栄養機能表示だけでなく注意喚起表示等も表示する必要があります。¹

場合によっては届出が不要となる。

すでに科学的根拠が確認された栄養成分を一定の基準量含む食品であれば、特に届出などをしなくても、国が定めた表現によって機能性を表示することができます。²