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HEALTH WORDS / 用語解説

鉛

lead

重金属のひとつ。融点が低く柔らかい。青みを帯びた灰色。元素記号はPb。原子番号は82。その鉱石は亜鉛と同時に産出する。1

人体に有害で、鉛中毒を引き起こすことが知られている。鉛はアミノレブリン酸デヒドラターゼの活性中心のSH基において亜鉛を阻害し、5-アミノレブリン酸からポルフォビリノーゲンへの変換阻害を引き起こす。また、フェロケラターゼを阻害し、プロトポルフィリンを赤血球中に蓄積させる。23

参考文献・出典

  1. 元素別鉱石(鉛・亜鉛鉱):山口大学工学部 学術資料展示館: http://www.msoc.eng.yamaguchi-u.ac.jp/collection/element_13.php ↩
  2. 鉛に関する食品健康影響について 2012年3月 食品安全委員会化学物質・汚染物質専門調査会 鉛ワーキンググループ: http://www.econ.hokudai.ac.jp/~hiwatari/lecture/kokusai/kai20120322ka1_520.pdf ↩
  3. 熊本大学学術リポジトリ ヘム生合成と鉛貧血 原田幸一: https://kumadai.repo.nii.ac.jp/?action=pages_view_main&active_action=repository_view_main_item_detail&item_id=24333&item_no=1&page_id=13&block_id=21 ↩