HEALTH WORDS / 用語解説

カンソウ

更新日 2020年3月2日

アシタバの若葉を乾燥させたもの。利尿、緩下、催乳、強精、毛細血管強化作用を持つ。食品や生薬として用いられる。漢字では鹹草。¹²

イソクエルシトリンやルテオリン配糖体を含む。

参考文献・出典

東邦大学薬学部薬用植物園見本園アシタバ: https://www.lab2.toho-u.ac.jp/phar/yakusou/mihon/asitaba.html ↩
熊本大学薬学部薬草園薬草データベースアシタバ: http://www.pharm.kumamoto-u.ac.jp/yakusodb/detail/003570.php ↩