HEALTH WORDS / 用語解説
パイナップル
pineapple, Ananas comosus
熱帯アメリカ原産のパイナップル科アナナス属の被子植物およびその果物。ブラジル原産。花托が肥大した部位が食用となる。パインアップルとも。見た目が松かさ(pine)似ており、味はリンゴ(apple)に似ていることが名前の由来。123
参考文献・出典
- 東京工科大学多田研究室 植物豆知識: https://www2.teu.ac.jp/tada/knowledge.html ↩
- 香川大学農学部 パイナップル: https://www.ag.kagawa-u.ac.jp/kataoka%20labo/tropicalfruit/ik.pineapple.html ↩
- 辻調グループ 食材 パイナップル: https://www.tsuji.ac.jp/hp/zai/dt/248.htm ↩
- 生命農学科通信 vol. 43「パイナップルの日」 | 日本大学 生物資源科学部 生命農学科: https://hp.brs.nihon-u.ac.jp/~agb/correspondence/1943.html ↩