植物エストロゲン
ファイトエストロゲンを参照。
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「植物」の検索結果
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植物ステロール
ステロールのひとつ。植物の細胞の生体膜を構成する成分。ファイトステロール（フィトステロール）とも。
植物プランクトン
水中から二酸化炭素や窒素、リンを吸収して光合成を行うプランクトン。動物プランクトンに捕食される。
植物ホメオドメインフィンガー
植物ホメオドメインフィンガーとは、真核生物のクロマチン修飾や転写調節に関与するタンパク質に見出される保存されたドメイン構造の一つである。
植物ホルモン
植物の体内で、光合成によって生産されるグルコースを出発物質として合成される、ホルモンのような働きを持つ低分子量の有機化合物。ファイトホルモンとも呼ばれる。以下のような種類がある。
植物体
植物体とは、植物の個体全体を指す生物学用語であり、単一の細胞からなる単細胞生物を除き、一般的には根、茎、葉などの器官が分化または統合された構造を持つ多細胞の生物体を意味する。
植物凝集素別名 → レクチン
植物凝集素
植物四大色素
植物が産生する、代表的な4つの色素のグループ。
植物性タンパク質
植物を構成するタンパク質。動物性タンパク質に比べて制限アミノ酸による影響を受けやすい。
植物性乳酸菌
穀物や野菜などの植物に生息する乳酸菌。低養分、高塩分、強酸などの過酷な環境に強い。
植物群
植物群とは、ある特定の地域に生育し、お互いに影響を及ぼし合いながら環境に適応して成立している植物の集まりのことである。
植物胃石
植物の成分を核として形成される胃石。代表的なものは柿胃石。
1'-アセトキシチャビコールアセテート
ショウガ科の植物の地下茎に含まれる小分子化合物。タイ産ショウガ類であるガランガル（ナンキョウ）に主に含まれる。国内で主に食用とされるショウガには含まれない。
11-エイコセン酸
一価不飽和脂肪酸のひとつ。炭素数20のn-9系脂肪酸（C20:1Δ11）。ゴンド酸やイコセン酸とも。
12-O-テトラデカノイルホルボール-13-アセテート
12-O-テトラデカノイルホルボール-13-アセテート（TPA、またはホルボール-12-ミリスチン酸-13-アセテート、PMAとも呼ばれる）とは、植物由来の強力な腫瘍促進物質であり、生化学および細胞生物学の研究において汎用されるホルボールエステルの一種である。
2,4-ジクロロフェノキシ酢酸
その大量投与によって植物の成長が急激に促進されることが発見された植物ホルモン。
2Sアルブミン
植物に含まれるタンパク質（アルブミン）。ゴマや大豆、ピーナッツなどに含まれ、アレルゲンとなる。
3,5-ジカフェオイルキナ酸
3,5-ジカフェオイルキナ酸とは、キナ酸の3位と5位にカフェ酸が結合したジカフェオイルキナ酸の異性体の一つであり、主にキク科やシソ科などの様々な植物に含まれるポリフェノールの一種である。
5-ヒドロキシトリプトファン
トリプトファンの5位にヒドロキシ基が付加された有機化合物。オキシトリプタンとも呼ばれる。
8-プレニルナリンゲニン
プレニル化フラボノイドのひとつ。ナリンゲニンの8位がプレニル化した誘導体。このプレニル化はクララ（マメ科植物）の有するN8DTによって触媒される。
ATP合成酵素
ミトコンドリア内膜に含まれ、ADPとリン酸からATPを合成する反応を触媒する酵素。原核生物から高等動植物まで、ほとんど同じ分子構造を持つことが知られている。複合体ⅤやATPシンターゼとも。
C-配糖体
ある化合物に含まれる炭素原子と糖の1位の炭素原子が結合してできる配糖体。
CCA1
植物のシロイヌナズナで日出ごろに作られることが確認された時計タンパク質。
CRY2
CRY2とは、植物から動物に至るまで幅広い生物に保存されている光受容体であり、概日リズム（体内時計）の調節や青色光に応答したシグナル伝達において中心的な役割を果たすタンパク質である。
DIMBOA
トウモロコシなどイネ科植物が産生するベンゾキサジノイド。ファイトアンティシピンのひとつ。
Fra-a1
Fra-a1とは、主としてマメ科の植物であるラッカセイ（落花生）に含まれる主要なアレルゲン蛋白質であり、アナフィラキシーを含む重篤な食物アレルギーを引き起こす原因物質の一つとして知られている。
GABAトランスアミナーゼ
GABA（γ-アミノ酪酸）を分解し、コハク酸セミアルデヒドを生成するトランスアミナーゼ。
GPIアンカー型タンパク質
GPIアンカーと結合した（GPIアンカーによる化学修飾を受けた）タンパク質のこと。GPIアンカーを持つタンパク質は細胞膜上の移動に有利であり、タンパク質の再結合も可能にしている。
MADSボックス遺伝子
MADSボックス遺伝子とは、真核生物の遺伝子発現を調節する転写因子をコードし、保存された塩基配列であるMADSボックスを持つ遺伝子群の総称である。 植物においては花芽の形成や器官の分化を制御するABCモデルの中心的な役割を担うことで広く知られており、動物や菌類など多様な真核生物にも広く保存されている。
n-3系脂肪酸
不飽和脂肪酸のグループのひとつ。カルボキシル基側の反対側の炭素（ω位）から数えて3番目の炭素結合部に二重結合を持つためオメガ3系脂肪酸（ω-3脂肪酸）とも呼ばれる。
O-メチルグルクロン酸
O-メチルグルクロン酸とは、グルクロン酸の水酸基がメチル基でエーテル化された糖質の一種であるウロン酸の誘導体である。
O-メチルグルコース
O-メチルグルコースとは、グルコースの水酸基の水素原子がメチル基で置換された単糖の誘導体である。
p-アニスアルデヒド
フェンネルに含まれる芳香族化合物。植物は防虫成分として産生する。ヒトでは尿の代謝によって生じる。p-メトキシベンズアルデヒドとも。
p-クマル酸
クマル酸のひとつ。ケイ皮酸のパラ位がヒドロキシ化された有機化合物。4-ヒドロキシケイ皮酸。
PLCδ
ホスホリパーゼCのサブタイプのひとつ。粘菌や酵母、植物でも確認され、進化的に古くから保存され、細胞増殖など生命の根幹となる現象に関わることが示唆されている。
PTGS
植物が体内に現れた異常なRNAを認識し、それを分解する機構。動物におけるRNAiに相当する。転写後遺伝子サイレンシングとも。
SAYP
クロマチン関連の転写補助因子。
SSPEウイルス
SSPEウイルスとは、麻疹ウイルスの変異株が中枢神経系に持続感染することによって引き起こされる、亜急性硬化性全脳炎（Subacute Sclerosing Panencephalitis: SSPE）の原因となるウイルスの総称である。
STARTドメイン
STARTドメインとは、主に脂質代謝や細胞シグナル伝達に関与するタンパク質に見出される、約210アミノ酸残基からなる保存されたタンパク質ドメインである。
TALEN
TALENとは、植物病原菌Xanthomonas属が分泌するTALエフェクターとDNA切断酵素を融合させた、人工制限酵素による遺伝子改変技術である。
TOPLESS
Groucho/TUP1型の転写制御因子。特定のタンパク質と相互作用することで様々な植物ホルモン応答性の遺伝子発現を制御する。
YUCCA
YUCCAとは、植物のリュウゼツラン科（またはクサスギカズラ科ユッカ属）に分類される常緑性の植物の総称であり、主に北アメリカから中央アメリカにかけて自生している種が多い。
α-アミラーゼ
アミラーゼのひとつ。唾液や膵液に含まれるエンド型の消化酵素。膵液に含まれるα-アミラーゼを明示的に指す場合は「膵α-アミラーゼ」とも表記される。膵液のα-アミラーゼは唾液のものよりも数十倍強力に分解を促進する。
α-クリプトキサンチン
α-クリプトキサンチンとは、主にカンキツ類などの果実に含まれるキサントフィル類に属するカロテノイドの一種である。
α-シトラール
α-シトラールとは、モノテルペンに分類される有機化合物であり、レモン様芳香を有する無色から淡黄色の液体である。
α-シペロン
α-シペロンとは、カヤツリグサ科の植物である香附子（コウブシ：Cyperus rotundusの根茎）などに含まれるセスキテルペンの一種である揮発性成分（精油成分）である。香附子は伝統医学において理気薬として月経不順や腹痛などの治療に用いられており、その主要な活性成分の一つとして研究されている。
α-ソラニン
ガラクトース、グルコース、ラムノースの3つの単糖類が結合したものにソラニジンが結合したグリコアルカロイド。
α-テルピネン
α-テルピネンとは、様々な植物の精油に含まれる天然のモノテルペン炭化水素の一種である。
α-リノレン酸
必須脂肪酸でn-3系脂肪酸のひとつ。植物由来の油に含まれる脂肪酸。
β-1,4-グルカン
β-1,4-グルカンとは、D-グルコースがβ-1,4グリコシド結合によって重合した直鎖状の多糖であり、代表的なものとしてセルロースが挙げられる。
β-アミラーゼ
アミラーゼのひとつ。エキソ型の消化酵素。サツマイモに含まれる。至適pHは70℃前後。
β-アミリン
多くの植物種に共通して存在するトリテルペン。グリチルリチンの前駆体。
β-カリオフィレン
ハーブやスパイスなどの精油の成分であり、アロマオイルに含まれる揮発性の二環式セスキテルペン。
β-カロテン
ビタミンA（レチナール）の前駆体（プロビタミンA）となるカロテノイド。β-カロチンとも。
β-グリコシダーゼ
β-グリコシダーゼとは、O-グリコシル化合物におけるO-グリコシド結合の加水分解を触媒する酵素の一種であり、国際生化学・分子生物学連合の酵素番号（EC番号）としてEC 3.2.1.21に分類される加水分解酵素である。 本酵素は、主に配糖体やオリゴ糖の非還元末端にあるβ-D-グリコシル残基の切断に関与し、対応する糖とアグリ…
β-シトステロール
植物ステロールのひとつ。食品には植物性油脂やナッツ類、野菜類に含まれる。食物からは吸収されにくい。
β-チャコニン
β-チャコニンとは、ジャガイモなどのナス科植物に自然に含まれるステロイドアルカロイドの一種であり、ソラニンやα-チャコニンなどとともにグリコアルカロイドに分類される化合物である。
γ-アミノ酪酸
抑制性シナプスの神経伝達物質として働くアミノ酸。GABA（ギャバ）とも表記される。
γ-トコフェロール
ビタミンEのひとつ。一般に植物油などの中にはα-トコフェロールよりも多く含まれている。
δ-テルピネン
δ-テルピネンとは、植物の精油などに含まれる天然化合物であり、モノテルペンに分類される環状不飽和炭化水素の一種である。