HEALTH WORDS / 用語解説ピコリン酸クロムchromium picolinate更新日 2018年12月3日リンクをコピー ピコリン酸とクロム(三価クロム)が結合した化合物。ピコリン酸クロムの摂取(1000μg及び600μg/日)でインスリン抵抗性の低減効果が確認されている。1 関連する用語μg↗インスリン抵抗性↗クロム↗ピコリン酸↗三価クロム↗化合物↗参考文献・出典内閣府 食品安全関係情報詳細 フランス食品衛生安全庁(AFSSA)、栄養強化食品及びサプリメントとしての3価クロム(ピコリン酸クロム)の含有量評価について意見書提出: http://www.fsc.go.jp/fsciis/foodSafetyMaterial/show/syu02860760188 ↩