HEALTH WORDS / 用語解説

細胞・遺伝子免疫・微生物

亜硝酸還元酵素

nitrite reductase : NiR

更新日 2018年2月13日

微生物の脱窒において、亜硝酸イオンの還元を触媒して一酸化窒素を合成する酵素。亜硝酸レダクターゼとも呼ばれる。¹

参考文献・出典

合成酵素と分解酵素の協演 | 理化学研究所: http://www.riken.jp/pr/press/2017/20170829_1/ ↩