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HEALTH WORDS / 用語解説

縮合

condensation

低分子(水やアルコール、塩化水素など)の離脱を伴って2つの分子が結合すること。水分子が取れる場合は脱水縮合と呼ぶ。12

複数回の縮合によって高分子が合成されることを縮合重合と呼ぶ。

参考文献・出典

  1. 西東社 カラー図解 栄養学の基本がわかる事典 川島由起子(2013/4/4): https://amzn.to/2tzGwYt ↩
  2. 産総研:分子量や末端構造が制御されたポリシロキサンの簡便な合成法を開発: https://www.aist.go.jp/aist_j/press_release/pr2018/pr20180220/pr20180220.html#l ↩