HEALTH WORDS / 用語解説脱水縮合dehydration condensation更新日 2017年9月27日リンクをコピー ひとつの水分子が外れる(脱水)することで化学結合を構成すること。二糖類が形成するグリコシド結合など。1 関連する用語グリコシド結合↗二糖類↗化学結合↗この用語に言及するページ4'-ホスホパントテン酸システイン↗5-アミノレブリン酸↗アミノカルボニル反応↗アミノレブリン酸デヒドラターゼ↗エステル↗カフェオイルキナ酸↗クロロゲン酸↗グリコシド結合↗ジエタノールアミド↗ジグリセリン↗スルフェン酸↗チオエステル結合↗ペプチド↗ホスホジエステル結合↗ポリペプチド↗ポリリン酸ナトリウム↗ラクタム↗リン酸エステル結合↗参考文献・出典国立大学法人 大阪教育大学 第119章 二糖類: http://www.osaka-kyoiku.ac.jp/~hiroakio/2008/08ko-119.html ↩