健康用語WEB事典

関連する用語

タンパク質

毛髪や筋肉、臓器など人体の各部を構成する必須の栄養素。三大栄養素のひとつ。漢字では蛋白質と表記する。蛋白はもともと卵白の意味。英語ではプロテインと呼ばれ、これはギリシャ語で「一番大切なもの」を意味するプロティオス（proteios） に由来する。体内に存在する酵素や受容体、免疫の抗体、血液中の血球などもタンパク質によって構成されている。人体全体の10〜15%程度を占める。化学的には、アミノ酸から成るペプチドが集まった一本のポリペプチドから作られる巨大な分子。タンパク質を構成す…

シアル酸

糖鎖（糖タンパク質やオリゴ糖など）の非還元末端に局在する酸性の九炭糖の総称。ノイラミン酸を骨格とするアシル化誘導体。N-アセチルノイラミン酸やN-グリコリルノイラミン酸、デアミノノイラミン酸などがあり、カルボキシル基に起因する負電荷を持つ。ヒトの細胞表面に豊富に存在し、その負の電荷によって好ましくない細胞間相互作用を妨げる働きを補助する。シアル酸を含む糖鎖は細胞の外側に存在し、シアル酸結合タンパク質を介した免疫細胞同士の結合に関わる。シアル酸の重合体であるポリシアル酸は情動や…

N-アセチルグルコサミン

キチンやヒアルロン酸を構成する糖類。グルコサミンの2位のアミノ基がアセチル化された構造を持つ。細胞と細胞外を繋ぐ働きを持ち、様々なタンパク質の糖修飾に関わる。GlcNAcと表記される。キチンはN-アセチルグルコサミンというアミノ糖が多数繋がった高分子であり，N-アセチルグルコサミン並びにその誘導体は医薬品や機能性ポリマーの原料になります。N-アセチルグルコサミンがヒアルロン酸の合成を促進することによる変形性関節症の改善効果や美肌効果などが報告されている。また、N-アセチルグル…

有機化合物

炭素原子による分子を基本骨格とする化合物の総称。かつては生物が生み出す物質と考えられていたが、1828年にフリードリヒ・ウェーラー（Friedrich Wöhler）によって、無機化合物であるシアン酸アンモニウムから有機化合物である尿素を人工的に合成可能であることが証明された。以下の物質は炭素を含むが、例外的に無機化合物に分類される。-黒鉛（石墨）-ダイヤモンド-炭酸カルシウムなどの鉱物-一酸化炭素、二酸化炭素などの気体タグ:

プロテオグリカン

タンパク質にアミノ糖とウロン酸からなるグリコサミノグリカンが結合した、糖の割合が高い糖タンパク質。前駆体はグルコサミン。プロテオグリカンは糖鎖がコアタンパク質に結合したものであるため，広義では糖タンパク質の仲間だが、一般の糖タンパク質には見られない特徴を持つことから、プロテオグリカンの名で区別される。例えば、一部のグリコーゲンはタンパク質であるグリコゲニンに多量のグルコースが結合した糖タンパク質であり、プロテオグリカンのひとつである。

真核生物 ヒドロキシ基 O-結合型N-アセチルグルコサミン OGT O-GlcNAc転移酵素 N-アセチルグルコサミン-6-リン酸 ヘキソサミン経路 ウリジン二リン酸-N-アセチルグルコサミン UDP-GlcNAc ウリジン二リン酸 残基 ウリジン三リン酸 細胞核 細胞質 糖鎖修飾 生合成 前駆体 分子式 セリン スレオニン

参考文献一覧

*1UDP-N-acetylglucosamine | C17H27N3O17P2 - PubChem: https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/445675#section=Top
*2KAKEN — 研究課題をさがす | 植物におけるUDP-N-アセチルグルコサミン生合成の生理的意義 (KAKENHI-PROJECT-25440139): https://kaken.nii.ac.jp/ja/grant/KAKENHI-PROJECT-25440139/
*3膵臓β細胞死における糖毒性と脂肪毒性の機序の解析: http://gakui.dl.itc.u-tokyo.ac.jp/cgi-bin/gazo.cgi?no=215989
*4糖毒性・脂肪毒性とインスリン抵抗性 卯木智 前川聡: https://www.jstage.jst.go.jp/article/tonyobyo/49/11/49_11_853/_pdf

ご意見・ご要望をお聞かせください。

UDP-N-アセチルグルコサミンに関する情報を検索

[学術機関を検索] [政府機関を検索]

Tweet