HEALTH WORDS / 用語解説

栄養・代謝

エンテロジオール

enterodiol

更新日 2020年9月26日

リグナン（マタイレシノール、セコイソラリシレシノール）が腸内細菌によって代謝されて生成される哺乳類リグナン（マンマリアンリグナン）。ファイトエストロゲンのひとつ。¹

エンテロジオールの化学構造

動物やヒトの血清、尿、胆汁、精液などに含まれる。大豆製品摂取のバイオマーカーとなる。²

ヒドロキシ基の離脱による環化によってエンテロラクトンとなる。³

参考文献・出典

植物由来の天然「環境ホルモン」について Phytoestrogens: Endocrine Disrupters from Nature 山崎和男: https://home.hiroshima-u.ac.jp/shoyaku/member/yamasaki/ED.htm ↩
Enterodiol | C18H22O4 - PubChem: https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Enterodiol#section=Top ↩
京都薬科大学学術情報リポジトリ亜麻仁の高血圧モデルラットにおける降圧及び腎保護効果とその作用機序に関する薬理学的研究: https://kyoto-phu.repo.nii.ac.jp/?action=pages_view_main&active_action=repository_view_main_item_detail&item_id=194&item_no=1&page_id=13&block_id=21 ↩