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HEALTH WORDS / 用語解説

キウイフルーツ

kiwifruit

マタタビ科マタタビ属のツル性落葉果樹。原産地は中国。キウイとも。1

ビタミンCやアクチニジンを豊富に含む。2

参考文献・出典

  1. http://www.tamagawa.ac.jp/gakubu/nougaku/farm/notice/fruit.PDF ↩
  2. キウイフルーツによるタンパク質消化促進効果について| 健康と栄養にちょっといい話| ニュース&トピックス|健康栄養学科| 駒沢女子大学・駒沢女子短期大学: https://www.komajo.ac.jp/uni/window/healthy/he_column_17002.html ↩