ホームクマリン

HEALTH WORDS / 用語解説

クマリン

coumarin

桜やシナモンに含まれる有機化合物。1

クマリンの化学構造

多量に摂取すると肝障害を起こす。2

参考文献・出典

  1. クマリン化合物ってなに? What is “Coumarins”?: http://www2.toyo.ac.jp/~bsimz/ShimizuB_Labo/WhatsCoumarin.html ↩
  2. 九州大学大学院薬学研究院臨床育薬学分野 桂枝を含む漢方薬の肝障害軽減効果に関する研究: http://ikuyaku.phar.kyushu-u.ac.jp/keihi.pdf ↩