HEALTH WORDS / 用語解説

ジスルフィド

disulfide

更新日 2020年10月11日

エーテルの酸素原子を硫黄原子に置き換えた構造を持つ、二価の硫黄原子に二つの有機置換基が置換した化合物。¹

参考文献・出典

新しい硫黄-硫黄結合の安定化に成功！ - プレスリリース - 東京大学大学院理学系研究科・理学部: https://www.s.u-tokyo.ac.jp/ja/press/2008/24.html#annotation4 ↩