HEALTH WORDS / 用語解説プリンpurine更新日 2019年5月20日リンクをコピー このページの目次有機化合物のプリン（purine）菓子のプリン（pudding）有機化合物のプリン（purine）芳香族化合物のひとつ。分子式は C5H4N4プリンを骨格として持つ化合物をプリン体と総称する。菓子のプリン（pudding）卵、牛乳、砂糖を主な原料とする洋菓子。1 関連する用語プリン体↗分子式↗化合物↗卵↗有機化合物↗牛乳↗砂糖↗芳香族化合物↗この用語に言及するページP2Y受容体↗アクアポリン9↗アゾ化合物↗キサンチンオキシドレダクターゼ↗シェファー酸↗デノボ合成↗トランスポゾン↗フルダラビン↗プリンヌクレオチド↗プリン体↗プリン受容体↗プリン塩基↗プリン骨格↗ベックウィズ・ヴィーデマン症候群↗ペントスタチン↗ミゾリビン↗小胞型ヌクレオチドトランスポーター↗細胞外ATP↗参考文献・出典辻調理師専門学校： 菓子まし娘のお菓子講座・カスタードプディング: https://www.tsuji.ac.jp/hp/kashimashi/pudding/home.html ↩
