HEALTH WORDS / 用語解説細胞・遺伝子プロテオースproteose更新日 2017年9月24日リンクをコピー タンパク質が胃に存在するペプシンによる加水分解を受けて生じるポリペプチド。1 関連する用語タンパク質↗ペプシン↗ポリペプチド↗加水分解↗胃↗この用語に言及するページプロテオースペプトン↗胃液↗参考文献・出典鈴峯女子短期大学 たんぱく質: http://www.suzugamine.ac.jp/arinobu/gakusyuu/protein.pdf ↩
