プロ酵素

酵素の前駆体。酵素活性を持たない。¹

• ペプシノゲン（ペプシノーゲン）
• トリプシノゲン（トリプシノーゲン）
• キモトリプシノゲン（キモトリプシノーゲン）

これらが分泌後に活性化されるのは、自身を構成するタンパク質を分解しないようにするため。