リボヌクレオチド

構成される糖としてリボースを含むヌクレオチド。リボチドとも呼ばれる。

以下の4種類はRNAを構成する単量体となる。

• アデニル酸（アデノシン一リン酸、AMP）
• グアニル酸（グアノシン一リン酸、GMP）
• シチジル酸（シチジン一リン酸、CMP）
• ウリジル酸（ウリジン一リン酸、UMP）

これら以外にも、食品中の旨味成分となる以下のリボヌクレオチドがある。¹

• イノシン酸（イノシン一リン酸、IMP）
• キサンチル酸（キサントシン一リン酸、XMP）