HEALTH WORDS / 用語解説
甜茶
バラ科のテンヨウケンコウシ（Rubus suavissimus）を原料とする茶。
ガーリック酸、エラグ酸、エラジタンニンなどのポリフェノールを含む。ヒスタミンの分泌の抑制や抗炎症作用があり、風邪、アレルギー性鼻炎、花粉症の予防および症状緩和に有効とされる。1
参考文献・出典
- 浜松医科大学 健康社会医学講座 ウーロン茶･甜茶中のポリフェノール: http://www2.hama-med.ac.jp/w1a/health/old_site/kyouiku/kisohai/2001_1/2001_1_u-ron.html ↩