ホームカフェオイルキナ酸

HEALTH WORDS / 用語解説

カフェオイルキナ酸

caffeoylquinic acid

参考文献・出典

  1. クロロゲン酸類含有コーヒーのヒト血圧に対する効果: https://tsukuba.repo.nii.ac.jp/?action=pages_view_main&active_action=repository_view_main_item_detail&item_id=32887&item_no=1&page_id=13&block_id=83 ↩
  2. 筑波大学 大学院生命環境科学研究科 国際地縁技術開発科学専攻 教授 礒田博子 カフェオイルキナ酸によるアルツハイマー症予防効果: https://shingi.jst.go.jp/past_abst/abst/jst/aichi/program.html ↩