ピロリン酸とは｜健康用語WEB事典

2つのリン酸が結合した有機化合物。二リン酸とも呼ばれる。化学式中では PPi と表記される。

代謝の副産物として生み出される。ATPのように分解することでエネルギーが取り出せる物質であるが、ATPと異なり毒性を持つ。¹

ATPの左端にある2つのリン酸は不安定で、加水分解されてエネルギーを放出することができる。実際には酵素の助けを借りて､ATPは左端のリン酸を切り放してADPになるときに、エネルギーを放出する。ADPはさらにもう一つのリン酸を切り放してAMPになりエネルギーを放出することもできる。一度に２つのリン酸（これをピロリン酸と呼ぶ）を切り放すこともある。²

ピロリン酸の塩（ピロリン酸ナトリウムなど）は白い粉末状。

チアミンピロリン酸は主に糖代謝やアミノ酸代謝に関与する補酵素として働く。³

参考文献・出典

ピロリン酸の除去が植物の発芽成長に不可欠であることを証明 - プレスリリース - 東京大学大学院理学系研究科・理学部: https://www.s.u-tokyo.ac.jp/ja/press/2011/28.html ↩
エネルギーの生産－サイトゾールとミトコンドリア: http://www.tmd.ac.jp/artsci/biol/textbook/mitocho.htm ↩
古細菌 Pyrobaculum calidifontis のチアミン生合成経路の酵素学的研究: http://libir.mukogawa-u.ac.jp/dspace/bitstream/10471/1209/2/ThesisO65_S1.pdf ↩

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