糠

参考文献・出典

1. 無(既)洗米用の研米機に関する研究(1) 研米加工法と米粒の構造 山下律也: https://www.jstage.jst.go.jp/article/bimi2002/2002/1/2002_1_12/_pdf ↩
2. 農産物漬物の日本農林規格：農林水産省: https://www.maff.go.jp/j/kokuji_tuti/kokuji/k0001017.html ↩