HEALTH WORDS / 用語解説

病気・症状栄養・代謝細胞・遺伝子

脂肪酸合成酵素

fatty acid synthase : FAS

更新日 2020年8月23日

脂肪酸の生合成を触媒する酵素。脂肪酸シンターゼとも呼ばれる。

具体的には、細胞内でNADPHを利用してマロニルCoAからパルミトイルCoAを生成する反応を触媒する。

消化管のがんや肺がん、乳がんなどのがん細胞に多く発現する。¹

参考文献・出典

脂肪酸合成酵素阻害剤による,肺癌治療 : 新化学療法薬の開発と研究: https://ci.nii.ac.jp/naid/110007125193 ↩