HEALTH WORDS / 用語解説O-配糖体O-glycoside更新日 2017年12月3日リンクをコピー 配糖体のひとつ。化合物のヒドロキシ基に糖が結合した配糖体。特定のグリコシダーゼや酸による糖の加水分解によって元の化合物に戻すことが可能。1 関連する用語グリコシダーゼ↗ヒドロキシ基↗加水分解↗化合物↗糖↗配糖体↗酸↗この用語に言及するページサクラニン↗配糖体↗参考文献・出典バイオミディア 「切れない」糖修飾をつくる酵素 田口悟朗: https://www.sbj.or.jp/sbj/sbj_vol93_no01.html ↩
