健康用語WEB事典

サクランボ(cherry)

バラ科サクラ属の果物。黒海沿岸が原産地と考えられている。漢字では桜坊オウトウ桜桃)とも。*1*2

国内では6~7月頃にかけて出回り、栽培面積は山形県が国内全体の65%程度を占める。*3

果実としてはカリウムが比較的多く含まれる。また、ソルビトールが豊富。

*1辻調グループ 食材 さくらんぼ(桜坊): https://www.tsuji.ac.jp/hp/zai/dt/156.htm
*2ギレスンのサクランボのルーツについて | 黒海中継 by チーム・ギレスン(チーム・ギレスン) | JICA海外協力隊の世界日記: https://world-diary.jica.go.jp/giresun/culture/post_4.php
*3今月の園芸特産作物:6月 おうとう(サクランボ):北陸農政局: https://www.maff.go.jp/hokuriku/seisan/engei/tokusan201706.html

ご意見・ご要望をお聞かせください。


サクランボに関する情報を検索
[学術機関を検索] [政府機関を検索]



このページの最終更新日時: 2020-06-28 (日) 16:04:54