ホームネギ

HEALTH WORDS / 用語解説

ネギ

Allium

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  1. ネギ属の野菜

ユリ科ネギ属の多年草。中国西部原産と考えられている。単にネギといった場合、長ネギ(根深ネギ)や葉ネギを指す。12

ネギ属の野菜

参考文献・出典

  1. 北海道大学 植物生態学・環境保全学 露崎史朗 ネギ属の野菜: https://hosho.ees.hokudai.ac.jp/tsuyu/top/plt/lily/allium/veg-j.html#fis ↩
  2. 野菜と果物のお話~ネギ: http://www.hoku-iryo-u.ac.jp/~maruho/2a-11negi.html ↩