NAD

酸化型ニコチンアミドアデニンジヌクレオチドのこと。補酵素として働く。NAD⁺ とも表記される。

リン酸化するとNADPとなる。水素イオンを受け取って（還元されて）NADHとなる。

例えば、解糖系においてグリセルアルデヒド-3-リン酸脱水素酵素はNADを補酵素として、これを還元してNADHとする。

NAD（ニコチンアミドアデニンジヌクレオチド）は水素原子の運び屋で、水素原子をつけていない酸化型を「NAD⁺」、水素原子をつけた還元型を「NADH」と表します。NADHは、いわば生体還元剤ともいうべきものです。NADによく似た水素原子の運び屋にNADP（ニコチンアミドアデニンジヌクレオチドリン酸）があり、その還元型のNADPHも生体還元剤です。¹