ルチン
フラボノイドに属するポリフェノールのひとつ。かつてはビタミンPと呼ばれた化合物のひとつ。
HEALTH WORDS INDEX
「フラボノイド」の検索結果
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ルテオリン
フラボノイド系のポリフェノールのひとつ。シソや荏胡麻（エゴマ）に含まれる主要なポリフェノール。分子式は C15H10O6
レモン
温暖な地域に育つミカン科ミカン属の落葉低木（柑橘類）。国内では約60%が広島県産。国内全体の消費量のうちでは輸入が90%近くを占める。
ローズマリー
シソ科の植物で、日本名はマンネンロウ。肉の鮮度を長持ちさせる香辛料として用いられてきた。香辛料の中で最も強い抗酸化活性を示すとされる。
光合成
植物の細胞が葉緑体で行う、光エネルギーを利用して必要な有機物やエネルギーを得る化学反応。
十薬
十薬とは、ドクダミ科ドクダミ属の多年草であるドクダミの生薬としての名称であり、主に乾燥させた全草が用いられる。
大豆イソフラボン
大豆（大豆胚芽）に多く含まれる複数のフラボノイドの総称。ファイトエストロゲンのひとつ。乾燥大豆1粒あたり0.2～0.3％程度含まれる。
天然化合物
天然化合物とは、生物によって産生される有機化合物の総称であり、植物、動物、微生物などの生体内における代謝活動の産物として得られる物質を指す。
抗酸化物質
抗酸化物質とは、生体内で活性酸素などのフリーラジカルによる酸化ストレスを防御あるいは軽減する作用を持つ化合物の総称である。
枇杷葉
枇杷葉とは、バラ科のビワ（学名：Eriobotrya japonica）の葉であり、伝統的に生薬や民間薬として利用されてきた植物由来の原料である。
植物四大色素
植物が産生する、代表的な4つの色素のグループ。
紅花
紅花とは、キク科ベニバナ属に分類される一年草または越年草であり、古くから染料や生薬として利用されてきた植物である。
青皮
青皮とは、ミカン科（Rutaceae）のウンシュウミカンやタチバナなどの果実の成熟前の未熟果皮を乾燥させた生薬である。 東洋医学や漢方薬の分野において古くから利用されており、主に理気薬に分類される生薬の一つとして知られている。
プレニルフラボノイド別名 → プレニル化フラボノイド
プレニルフラボノイド