プラスマローゲン

グリセロリン脂質のひとつ。sn-1位にビニルエーテル結合、sn-2位に多価不飽和脂肪酸を有するエーテル型グリセロ脂質。最も酸化を受けやすいリン脂質とされる。プラズマローゲンとも。¹²

ヒトのリン脂質全体の18%を占める。組織によって分布が異なり、脳や網膜、心臓、骨格筋、白血球、精子などに多く存在する。プラスマローゲンは体内でペルオキシソームの膜タンパク質であるFAR1に触媒されて開始され、全7段階の反応を経て小胞体で完了する。³

天然には、Xの部分の構造が異なる以下の2種類が存在する。

• コリンプラスマローゲン
• エタノールアミンプラスマローゲン

食品中のアルキル型リン脂質は小腸から吸収され、一部は肝臓でプラスマローゲンに変換される。⁴

以下のような疾患によってプラスマローゲンの欠損や減少が起こる。⁵

• ペルオキシソーム病
• 斑状軟骨形成不全症
• 孤発性アルツハイマー病

脳の神経細胞の新生や機能の増強に必要であり、さらにアミロイドβの蓄積を抑制する。認知症患者の海馬と前頭葉、血清においてプラズマローゲンが減少していることが報告されている。結合している不飽和脂肪酸の種類によって、人体に及ぼす作用が異なるとされる。⁶

n-3系脂肪酸の貯蔵に関わる。また、細胞を酸化ストレスから保護する役割を持つことが示唆されている。ビニルエーテル結合によるラジカル消去作用によるものと考えられている。⁷

ヒト細胞に酸化ストレスを与えると，プラスマローゲン前駆体を添加していない培地では活性酸素種（ROS）が上昇して細胞が死んでいってしまうのに対し，プラスマローゲン前駆体を添加した培地で培養した場合にはROSは増えず，細胞の生存率が高い事から，プラスマローゲンが酸化ストレスから細胞を守っているのではないかと考えられる．⁸