ロイシン

分岐鎖アミノ酸に分類されるアミノ酸のひとつ。必須アミノ酸。

ロイシンはグルコースの細胞内グリコーゲンへの取り込みを有意に増加させるが、インスリンによる骨格筋のグルコース取り込みを阻害する。また、同時に摂取したグルコースの量に応じてインスリンの分泌量を増加させる作用を持つ。¹