ユビキノンとは｜健康用語WEB事典

補酵素Qや補酵素Q10、コエンザイムQ（CoQ）などとも呼ばれる。哺乳類では10個のイソプレン単位を持つ化学構造を取るため、コエンザイムQ10（CoQ10）と呼ばれる。²

CoQ10は、1957年に発見され、1978年にはミトコンドリアでのCoQ10の役割に関する研究にノーベル化学賞が授与されています。1990年代以降、CoQ10はサプリメントとして日本でも流通し、今では身近な存在になりました。薬学部の講義で、CoQ10は「補酵素Q（CoQ）」として登場します。 ⁴

電子伝達系の成分として様々な生物に存在している。ヒトはユビキノンを体内で合成することができるのでビタミンではないが、細胞内で合成されるユビキノンの量は加齢とともに減少するとされる。⁵⁶

参考文献・出典

蛋白質の立体構造を正しく創りあげる仕組みの一端（ジスルフィド結合の形成）を解明: http://www.jst.jp/pr/announce/20061117-2/index.html ↩
クエン酸回路・電子伝達系（３）平成２５年５月１４日生化学２（病態生化学分野）教授山縣和也: http://www.medic.kumamoto-u.ac.jp/dept/biochem2/class/250514-2.pdf ↩
日本歯科保存学雑誌ユビキノール(還元型コエンザイムQ10)含有サプリメントによる歯周病患者の口腔環境改善効果: https://www.jstage.jst.go.jp/article/shikahozon/56/4/56_KJ00008952395/_article/-char/ja/ ↩
姫路獨協大学|学部・大学院|薬学部医療薬学科|教員コラム: http://www.himeji-du.ac.jp/faculty/dp_pharm/pharm/column/62_tabata.html ↩
島根大学応用微生物学研究室ユビキノン部屋: http://yoshiki.life.shimane-u.ac.jp/theme/uq.html ↩
「健康と長寿の可能性を握るコエンザイムQ10」 | 大学の学びはこんなに面白い | 東京工科大学: http://www.teu.ac.jp/interesting/010782.html ↩