HEALTH WORDS / 用語解説栄養・代謝高甘味度甘味料high-intensity sweeteners更新日 2018年3月14日リンクをコピー このページの目次人工の高甘味度甘味料天然の高甘味度甘味料糖質のひとつ。食品添加物として分類されるものもある。1人工の高甘味度甘味料人工甘味料とも呼ばれる。サッカリン（サッカリンナトリウム）アスパルテームアセスルファムカリウム（アセスルファムK）スクラロースネオテーム天然の高甘味度甘味料カンゾウステビア 関連する用語アスパルテーム↗アセスルファムK↗アセスルファムカリウム↗カンゾウ↗サッカリン↗サッカリンナトリウム↗スクラロース↗ステビア↗ネオテーム↗人工甘味料↗糖質↗食品添加物↗この用語に言及するページアスパルテーム↗スクラロース↗ラクチトール↗人工甘味料↗低カロリー甘味料↗甘味料↗糖質↗参考文献・出典甘みに関する教育内容の再構成と指導: http://repository.aichi-edu.ac.jp/dspace/bitstream/10424/4436/1/kengei617584.pdf ↩
