HEALTH WORDS / 用語解説

チューインガム類

chewing gums

更新日 2020年1月10日

ガムベース（植物性樹脂、酢酸ビニル樹脂、エステルガムなど）に糖類や香料など加えて練り合わせ、圧延、切断した菓子。単にガムとも。¹

板ガム
糖衣ガム
風船ガム

参考文献・出典

文部科学省菓子類: https://www.mext.go.jp/component/a_menu/science/detail/__icsFiles/afieldfile/2017/06/22/1365346_1-0315r10.pdf ↩