健康用語WEB事典

穀物(grain)

食用とする植物の種子のこと。トウモロコシ大豆ゴマなど。

主食以外の穀物のことを特に雑穀と呼ぶ。*1

*1日本雑穀協会 : 雑穀について: http://www.zakkoku.jp/index.php?pg=about_millet

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このページの最終更新日時: 2017-12-04 (月) 18:10:34