HEALTH WORDS / 用語解説病気・症状マイコトキシンmycotoxin更新日 2020年2月14日リンクをコピー カビ（糸状菌）が産生する、毒性のある二次代謝産物。カビ毒とも呼ばれる。特にアフラトキシンは高い発がん性を持つ。1 関連する用語がん↗アフラトキシン↗カビ↗カビ毒↗二次代謝産物↗毒性↗糸状菌↗この用語に言及するページアカカビ↗アスペルギルス・ニガー↗アフラトキシン↗エンニアチン↗エンニアチンA↗エンニアチンB1↗シトリニン↗ゼアラレノン↗トリコテセン↗フサリウム↗フザリウム↗フザリウム・アジアティカム↗フザレノン-X↗フモニシン↗フモニシンC↗食中毒性無白血球症↗参考文献・出典PHP研究所 竹内薫 丸山篤史 白くて眠れなくなる遺伝子（2016/1/5） ↩
