原油
炭素数4～40程度の炭化水素の混合物。
HEALTH WORDS INDEX
「水素」の検索結果
健康・医学・生物学の用語を調べる。
口臭
口腔から発される不快臭。
呼吸メカニズム
呼吸メカニズムとは、生体が大気と肺の間で酸素と二酸化炭素を交換するための物理的および生理的な一連の換気およびガス交換の過程を指す。
四塩化ゲルマニウム
四塩化ゲルマニウムとは、ゲルマニウムと塩素から構成される無機化合物であり、常温常圧では無色から淡黄色の発煙性のある液体である。化学式は$\text{GeCl}_4$で表され、半導体工業における高純度ゲルマニウムや光ファイバー製造の原料として重要な役割を果たしている。
塩
食品では塩化ナトリウムのことを指す。塩化ナトリウムであることを強調する場合は食塩と呼ばれる。
塩化エチル
エタンのひとつの水素が塩素で置換された化合物。クロロエタンとも。
塩化ビニル
エチレンの水素一つが塩素に置換された有機化合物。クロロエチレンとも。示性式は CH2=CHCl
塩化ベンゼトニウム
消毒液や口腔洗浄剤の有効成分。低水準消毒薬に分類され、栄養型細菌や真菌、脂溶性の中型ウイルスに対して殺菌作用を持つ。ベンゼトニウム塩化物とも。商品名はハイアミン。組成式は C27H42ClNO2
塩化水素
刺激臭と毒性のある無色透明な気体。塩化水素が溶けた水は塩酸と呼ばれるため、これに対して塩酸ガスとも呼ばれる。化学式は HCl
塩素化パラフィン
塩素化パラフィンとは、n-アルカン（パラフィン）を塩素化して得られる塩素化炭化水素の混合物の総称である。 炭素の鎖長によって短鎖、中鎖、長鎖に分類され、工業的には難燃剤や可塑剤としてプラスチックやゴム、金属加工油などに広く使用されてきた。 しかし、難分解性や生物蓄積性が高く、環境中での残留性や生態系へ…
塩酸
塩化水素（HCl）が溶けた水溶液。
塩酸ガス
塩酸ガス 塩化水素のこと。
多環芳香族炭化水素
複数のベンゼンが縮合した有機化合物の総称。中にはがんや奇形、遺伝子変異を引き起こす有害な種類がある。一部の誘導体はエストロゲンに似た作用や、逆にそれを阻害する作用を持つことが確認されている。
好中球
白血球のひとつ。中性色素によって染色される顆粒を多く持つため好中球と呼ばれる。成熟すると複数の細胞核を持つ分葉核好中球となるため、多核白血球とも。以前はミクロファージとも呼ばれていた。
好熱菌
好熱菌とは、一般的に45℃以上、あるいは50℃以上の温度環境で最適に生育する微生物の総称である。
好酸球
白血球（顆粒球）のひとつ。通常は白血球の0.5〜7%程度を占める。好中球よりも大きい。骨髄の造血幹細胞からGM-CSF、IL-3、IL-5の刺激によって分化する。
宇宙線
宇宙を飛び交う、原子核や素粒子などの粒子。
安息香酸
ベンゼンの一つの水素原子がカルボキシル基に置換された芳香族化合物。示性式は C6H5COOH
官能基
有機化合物の特徴を決める原子団のひとつ。化学反応の特性に注目した場合の原子団の分類。「官能」は「生物の諸器官の機能」を意味する。場合によっては置換基と同じ意味で使われる。
尿酸オキシダーゼ
尿酸を5-ヒドロキシイソ尿酸を介してアラントインと過酸化水素へ変換する反応を触媒するオキシダーゼ。
平衡
平衡とは、可逆的な化学反応において正反応の速度と逆反応の速度が等しくなり、見かけ上反応物がこれ以上増加も減少もしない状態で化学平衡の状態にあることをいう。
形質
遺伝子の発現によって個体に現れる特徴や性質のこと。遺伝形質とも呼ばれる。
必須微量元素
必須微量元素とは、生体の代謝や生理機能の維持に不可欠でありながら、体内の含有量や必要量が極めて微量である鉱物元素の総称である。 生物の生存や成長、生殖などの生命活動において重要な役割を担っており、多くは酵素の構成成分となったり、その活性を調節する補因子として働いたりしている。
抗酸化物質
抗酸化物質とは、生体内で活性酸素などのフリーラジカルによる酸化ストレスを防御あるいは軽減する作用を持つ化合物の総称である。
揮発性硫化物
揮発性硫化物（volatile sulfur compounds : VSCs） 揮発性の硫化物。 -硫化水素 -メチルメルカプタン
揮発性硫黄化合物
揮発性で硫黄を含む、以下の3種類のガスの総称。口臭や歯周病悪化の原因となる。
核磁気共鳴
核磁気共鳴（NMR: Nuclear Magnetic Resonance）とは、強い磁場の中に置かれた原子核が、特定の周波数の電磁波（高周波）のエネルギーを吸収し、再び放出する物理現象である。 物質に固有の磁気的性質を持つ原子核が外部から磁場を受けると、そのエネルギー準位が分裂する。 そこに適切な周波数の電磁波を照射することで、…
核磁気共鳴法
核磁気共鳴法（かくじききょうめいほう）とは、原子核のスピン角運動量と磁気モーメントを利用し、外部静磁場中にある特定の原子核が特定の周波数の電磁波を吸収する現象（核磁気共鳴）を基礎として、物質の化学構造や物性を解析する分光学的・解析的手法である。
核磁気共鳴装置
核磁気共鳴装置とは、原子核の核磁気共鳴現象を利用して、物質の化学構造や物性を分析・解析するための計測機器である。
毒物
劇性よりも強い毒性を持つ、医薬品にも医薬部外品にも該当しない28種類の物質のこと。毒物のうちの10種類は特定毒物に指定されている。
水
水分子（2個の水素原子と1個の酸素原子からなる極性分子）が水素結合で繋がり集まったもの。水分とも。
水和
ある物質と水分子が電気的に引き合って結合すること。
水和物
水和した物質。水和物結晶など。医薬品の多くに水和物があることが知られている。
水酸化ナトリウム
ナトリウムイオンと水酸化物イオンの塩。常温で半透明な白色で無臭の固体。空気中の湿気を吸って潮解する。
活性酸素
呼吸で取り込んだ酸素が体内で代謝される過程で、他の物質と反応しやすく不安定な状態に変化する。このような不安定で他の物質を酸化する作用を持つ、酸素に関連する分子やイオンを活性酸素と呼ぶ。
流動パラフィン
軟膏基剤として用いられる、石油から得られる液状の炭化水素（アルカン）類の混合物。ミネラルオイル（鉱物油）とも。
消化器系
消化器系とは、口腔から肛門に至るまでの消化管と、唾液腺、肝臓、胆嚢、膵臓などの消化腺を含む一連の器官系であり、食物の摂取、物理的消化、化学的消化、栄養素の吸収、および排泄を担う生体システムである。
液性
液性に関わらず、ヒドロニウム（水素イオン）の濃度と水酸化物イオンの濃度の積は常に一定となる。式で表すと以下の様になる。
温泉
地熱によって自然に温められた天水。火山の近くに多い。
灯油
石油精製において、およそ170〜250℃で分留された炭素数およそ10〜14の炭化水素。
炭化水素
炭素原子と水素原子のみで構成される有機化合物のこと。
炭水化物
化学的には炭素原子（C）、酸素原子（O）、水素原子（H）から構成され、分子式 Cm(H2O)n で表される有機化合物のこと。窒素や硫黄、リンを含む場合もある。栄養学的には糖質（ヒトが分解吸収できる糖）と食物繊維（ヒトが分解吸収できない糖）の総称。
炭酸イオン
炭酸の陰イオン。CO32−
炭酸水
水に高圧で二酸化炭素を溶かした水溶液。炭酸水を利用した清涼飲料は炭酸飲料。
炭酸水素イオン
炭酸が電離して生じる陰イオン。重炭酸イオンとも。イオン式は HCO3-
炭酸水素カルシウム
重炭酸カルシウムとも呼ばれる。示性式は Ca(HCO3)2
炭酸水素ナトリウム
炭酸水素イオンとナトリウムの塩。重炭酸ナトリウムや重曹とも呼ばれる。常温で白色の粉末状。分子式はNaHCO3
炭酸水素塩
炭酸水素塩 重炭酸塩を参照。
炭酸脱水酵素
炭酸から水素を離脱させる反応を触媒する酵素。口腔に存在する。炭酸デヒドラターゼとも。
無機化合物
有機化合物以外の化合物。多くは炭素原子を骨格としない、土壌や水などの環境下にある化合物。
独立栄養生物
二酸化炭素などの無機化合物のみを炭素源として生きる生物。
生体分子
生体分子とは、生体を構成し、その維持や活動に直接関与する有機化合物の総称である。 生物学的プロセスにおいて中心的な役割を果たしており、あらゆる生命現象の基盤をなしている。
疎水性相互作用
疎水性相互作用とは、水分子との間に水素結合を形成できない疎水性分子や非極性基が、水性環境中で熱力学的に安定化するために引き寄せられる現象である。
発痛物質
損傷した組織から産生され、痛みを引き起こす物質の総称。
相補的塩基対
2本の核酸が二重螺旋構造を取る際に作られる核酸塩基の組み合わせのこと。2つの塩基が水素結合で組みを成したもの。1つの塩基対を表す単位はbpである。
石油
主に地下に存在する、複数の炭化水素を主成分とする油状の物質。精製前の石油は特に原油と呼ばれる。
石灰水
水酸化カルシウムの水溶液。
硝酸塩
硝酸カリウムや硝酸ナトリウムなど、硝酸を含む塩。野菜に含まれる。
硫化水素
腐乱臭を持つ無色の気体。舌苔が発生させる口臭の原因の一つ。分子式は H2S。
硫酸呼吸
硫酸塩で有機物を酸化してATPを得る呼吸。