システイン
アミノ酸のひとつ。日常の食事から十分に摂取する事が難しいため、準必須アミノ酸とされることもある。前駆体はメチオニン。2分子のシステインが結合したアミノ酸はシスチン。
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「システイン」の検索結果
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システインアミノ基転移酵素
システイントランスアミナーゼを参照。
システイントランスアミナーゼ
α-ケトグルタル酸から3-メルカプトピルビン酸を生成する反応を触媒するトランスアミナーゼ。システインアミノ基転移酵素とも。
システインパースルフィド
活性硫黄分子種のひとつ。チオール基にさらに過剰な硫黄が結合した構造を持ち、システインと比べて非常に強い抗酸化活性を持つ。
システインプロテアーゼ
システインプロテアーゼ（cysteine protease） -アクチニジン -パパイン -フィシン -ブロメライン
システイン酸
アミノ酸のひとつ。システインのチオール基がスルホ基に変わった構造を持つ。
2Sアルブミン
植物に含まれるタンパク質（アルブミン）。ゴマや大豆、ピーナッツなどに含まれ、アレルゲンとなる。
4'-ホスホパンテチン
4'-ホスホパンテチンとは、補酵素A（CoA）およびアシルキャリアータンパク質（ACP）の生合成における必須の前駆体であり、様々な代謝経路において重要な役割を果たす補酵素の誘導体である。
4'-ホスホパントテン酸
4'-ホスホパントテン酸とは、生体内における重要な補酵素である補酵素A（CoA）の生合成経路の中間体として見出される有機化合物である。
4'-ホスホパントテン酸システイン
4'-ホスホパントテン酸システインとは、生体内における補酵素A（CoA）の生合成経路において、4'-ホスホパントテン酸とL-システインがアミド結合して生成される代謝中間体である。
4'-ホスホパントテン酸システイン脱炭酸酵素
4'-ホスホパントテン酸システイン脱炭酸酵素とは、補酵素A（CoA）の生合成経路において第3段階目の反応を触媒する酵素である。
ADPリボシル化
ニコチンアミドアデニンジヌクレオチド（NAD）のニコチンアミド部分が切断遊離するとともに、NADのADPリボースをGタンパク質のαサブユニットC末端近傍のシステイン残基に転移させるに転移する反応。ADPリボシルトランスフェラーゼによって触媒される。ADPリボース化とも。
AsFMO1
S-アリルシステインの硫黄原子を酸化し、アリインの生成における触媒となる酵素。
ASK1
アポトーシスシグナル調節キナーゼ（ASK）のひとつ。MAP3K5とも。
C1ドメイン
システインとヒスチジンに富むジンクフィンガー様構造。ホルボールエステルが結合すると考えられている。ジアシルグリセロールキナーゼ（DGK）に含まれる。
CCケモカイン
ケモカインのファミリーのひとつ。ケモカインが持つ4つのシステイン残基のうち、N末端側の2つのシステイン残基が連続しているもの。β‐ケモカインとも。
Csrp3
Csrp3とは、システインを豊富に含むタンパク質ファミリーに属し、主に骨格筋や心筋などの筋組織において遺伝子発現や筋原繊維の構造維持に重要な役割を果たすタンパク質、あるいはそれをコードする遺伝子のことである。
CXCケモカイン
ケモカインのファミリーのひとつ。ケモカインが持つ4つのシステイン残基のうち、N末端側の2つのシステイン残基の間に1つのアミノ酸が存在するもの。α-ケモカインとも。
Cys
Cys システインを参照。
CysSH
システインが持つチオール基。
DJ-1
哺乳類では189個のアミノ酸残基からなるタンパク質。その遺伝子はRasと協調的に細胞のがん化を促進するものとして発見された。家族性パーキンソン病の発症に関わる原因遺伝子であることが知られておりPARK7とも呼ばれる。
Fas
細胞にアポトーシスを誘導するサイトカイン（Fasリガンド）の受容体（1型膜タンパク質）。CD95やAPO-1とも。
Gi蛋白
Gi蛋白とは、ホルモンや神経伝達物質などの細胞外シグナルを細胞内へ伝達するヘテロ三量体G蛋白ファミリーの一つであり、主としてアデニル酸シクラーゼの活性を抑制して細胞内シグナル伝達を負に調節するタンパク質である。
GTF-C
GTF-Cは、体内でインスリンの作用を増強し、細胞へのグルコースの取り込みをスムーズにする生理活性を持つことが研究されてきた。
HSP60
ミトコンドリアに局在する熱ショックタンパク質のひとつ。
L-カルボシステイン
カルボシステインのL体。
L-システイン
アミノ酸の一種。L-メチオニンから作られる。
L-ホモシステイン
L-ホモシステイン（L-homocysteine） ホモシステインのL体。
L-メチオニン
L-メチオニンとは、タンパク質を構成する標準的なアミノ酸の一つであり、生体内において様々な重要な代謝機能に関与する必須アミノ酸である。 ヒトを含む動物の体内では生合成することができないため、食事などの外部から摂取する必要がある栄養素である。
N-アセチルシステイン
サプリメントに含まれる抗酸化剤。去痰薬やアセトアミノフェンの過剰摂取時の解毒剤として使⽤される。グルタチオンの前駆体。アセチルシステインとも。商品名はムコフィリン。
NC2ドメイン
コラーゲンにおける非コラーゲンドメインのひとつ。Ⅶ型コラーゲンのC末端。約20kDa。
RFTSドメイン
RFTSドメインとは、タンパク質の構造および機能領域の一つであり、主にDNAメチル化酵素の制御や細胞周期の調節に関与する保存されたアミノ酸配列領域である。 RFTSは「Replication Foci Targeting Sequence」の略称であり、DNA複製部位（レプリケーション・フォーカス）へタンパク質を局在させる機能を持つことに由来して…
S-アデノシル-L-ホモシステイナーゼ
S-アデノシル-L-ホモシステインを加水分解してアデノシンとホモシステインに分ける反応を触媒する酵素。
S-アデノシルホモシステイン
ATPとメチオニンの縮合によってできるアデノシンの誘導体。S-アデノシル-L-ホモシステインとも。
S-アデノシルホモシステインヒドロラーゼ
S-アデノシル-L-ホモシステインをアデノシンとL-ホモシステインに加水分解する反応の触媒となるヒドロラーゼ。
S-アデノシルメチオニン
メチオニンの代謝によって合成されて、ポリアミンやシステインの原料となる有機化合物。活性型メチオニンとも呼ばれる。
S-アリルシステイン
ニンニクに含まれるアリインの生成における中間代謝産物。S-アリルシステインの硫黄原子がAsFMO1によって酸化されることでアリインが生成される。
S-ニトロソ化
システイン残基チオール基でのニトロソ化。S-ニトロシル化とも。
SARS-CoV-2
COVID-19の原因となるコロナウイルス。通称、新型コロナウイルス。2019-nCoVとも呼ばれた。
STING
DNAウイルスの感染などにより活性化され、自然免疫応答を惹起する膜タンパク質。抗腫瘍免疫に関わるシグナル伝達経路に関わる。
VEGF-B
VEGF-Bとは、血管内皮細胞増殖因子（VEGF）ファミリーに属する糖タンパク質であり、主に胎児発育や心臓をはじめとする代謝が活発な組織において血管の維持や生存に関与する生理活性物質である。
VEGF-D
VEGF-Dは、遺伝子レベルではFIGF（c-fos-induced growth factor）とも呼ばれており、哺乳類において細胞の増殖や遊走を調節する重要な分子として機能している。
Wnt
脂質修飾を受けた分泌性の糖タンパク質。350〜380個のアミノ酸からなる。ヒトでは19種が確認されている。23〜24個のシステイン残基が分子内の共通した位置に存在する。
α-ケト酪酸
シスタチオニンからシスタチオニンγリアーゼの働きによってシステインと共に生成される有機化合物。
γ-グルタミル結合
グルタチオンを構成するグルタミン酸とシステインの間にできる特殊なペプチド結合。γ-グルタミルトランスペプチダーゼの触媒によってのみ加水分解される。
アクチニジン
キウイフルーツに含まれるプロテアーゼ（システインプロテアーゼ）。緑色のキウイフルーツに多く、含まれるタンパク質の50%程度を占める。アクチニダインとも呼ばれる。
アミノ酸
化学的にはアミノ基（‐NH2）とカルボキシル基（‐COOH）とをもつ有機化合物の総称。タンパク質（ペプチド）を構成する要素となる。基本となる化学構造は以下の通り。示性式は H2N-CHR-COOH
アリイン
ニンニクに含まれるアミノ酸の誘導体。ニンニクを刻むとアリナーゼの働きによりアリルスルフェン酸となり悪臭を発する。
エフェクターカスパーゼ
エフェクターカスパーゼとは、細胞死の一種であるアポトーシスの実行段階において直接的に標的タンパク質を分解し、細胞の解体を引き起こすタンパク質分解酵素である。
オキシトシナーゼ
オキシトシンに含まれるシステインとチロシンのペプチド結合を加水分解することで、オキシトシンを不活化する酵素。
カスパアーゼ
カスパアーゼとは、アポトーシスや炎症応答の実行において中心的な役割を果たすシステインプロテアーゼのファミリーである。
カスパーゼ-3
カスパーゼ-3とは、アポトーシス（プログラム細胞死）の実行段階において中心的な役割を果たすシステインプロテアーゼ（タンパク質分解酵素）の一種である。
カスパーゼ-5
カスパーゼ-5とは、システインテーププロテアーゼファミリーに属するタンパク質分解酵素の一種であり、主に炎症応答や自然免疫の調節に関与するカスパーゼである。
カスパーゼ-8
カスパーゼ-8とは、アポトーシスの実行に関与するシステインプロテアーゼファミリーの一種であるカスパーゼである。
カスパーゼ14
カスパーゼ14とは、主として表皮の最外層である角層に存在するタンパク質分解酵素（システインプロテアーゼ）であり、皮膚のバリア機能の維持や角質化（ケラチノサイトの最終分化）の過程において極めて重要な役割を果たす酵素である。
カスパーゼ5
カスパーゼ5（Caspase-5）とは、ヒトにおける炎症応答やアポトーシス（細胞死）の調節に関与する、システインプロテアーゼファミリーに属する酵素である。 カスパーゼの一種であり、特に自然免疫系において重要な役割を果たしていることが知られている。
カスパーゼカスケード
カスパーゼカスケードとは、アポトーシスなどの細胞死や炎症応答の実行において、カスパーゼと呼ばれるタンパク質分解酵素（プロテアーゼ）が上流から下流へと順次活性化されていく一連の生化学的なシグナル伝達経路のことである。
カテプシンB
カテプシンのひとつ。リソソームに含まれるシステインプロテアーゼ。末梢組織炎症に伴って活性化された脊髄ミクログリアにおいてプロカスパーゼ1を活性型のカスパーゼ1に変換する。
カテプシンL
カテプシンのひとつであるシステインプロテアーゼ。リソソームのオートファジーに関わる。
カテプシンS
マクロファージや樹状細胞などの単核食細胞に特異的に発現するリソソーム酵素。システインプロテアーゼの一種。