脱水
人体の脱水については脱水症を参照。
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「脱水」の検索結果
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脱水反応
脱水反応とは、広い意味において分子から水（$H_2O$）分子が脱離する化学反応の総称である。 有機化学や無機化学の分野において広く観察される基本的な反応の一つであり、様々な化合物の合成や分解の過程において重要な役割を担っている。
脱水症
水とナトリウムイオンなどの電解質が失われることで細胞外液量が減少した状態。体重の2%以上の水分を失うことで起こる症状。初めは体温上昇が起き、口渇を感じ、進行すると汗や唾液、尿の減少や頭痛、食欲不振、頻脈が起こる。
脱水素酵素
デヒドロゲナーゼを参照。
脱水縮合
ひとつの水分子が外れる（脱水）することで化学結合を構成すること。
1,3-ビスホスホグリセリン酸
解糖系において、グリセルアルデヒド-3-リン酸がグリセルアルデヒド-3-リン酸脱水素酵素（グリセルアルデヒド-3-リン酸デヒドロゲナーゼ）によって触媒されて生成される有機化合物。
17βHSD2
テストステロンからアンドロステンジオンへの反応を促進し、男性ホルモンの活性化を抑制する酵素。17β-ヒドロキシステロイド脱水素酵素タイプ2。
1型アルデヒド脱水素酵素
1型アルデヒド脱水素酵素 ALDH1を参照。
3-ニトロプロピオン酸
ミトコンドリアの電子伝達系（複合体Ⅱ）を阻害する作用を持つ有機化合物。β-ニトロプロピオン酸とも。
3-ヒドロキシアシルCoA
ミトコンドリアでのβ酸化において、エノイルCoAへの水分子の付加によって生じるヒドロキシ化されたアシルCoA。β-ヒドロキシアシルCoAとも。
3-ヒドロキシアシルCoAデヒドラターゼ
3-ヒドロキシアシルCoAの3位のヒドロキシ基を脱水によってトランス-2-エノイルCoAへと変換する反応を触媒する酵素。
3-メンテン
L-メントールの脱水によって生じる有機化合物。
4'-ホスホパントテン酸システイン
4'-ホスホパントテン酸システインとは、生体内における補酵素A（CoA）の生合成経路において、4'-ホスホパントテン酸とL-システインがアミド結合して生成される代謝中間体である。
5-アミノレブリン酸
アミノ酸のひとつ。δ-アミノレブリン酸とも。
ADH
+アルコール脱水素酵素（alcohol dehydrogenase）のこと。 +抗利尿ホルモン（anti-diuretic hormone）のこと。
ADH1B
アルコール脱水素酵素（ADH）のひとつ。以前はADH2とも呼ばれた。
ALDH1
アルデヒド脱水素酵素のひとつ。がん幹細胞に発現し、そのバイオマーカーとなる。
ALDH2
アセトアルデヒドを酢酸に代謝するデヒドロゲナーゼ。アルデヒドデヒドロゲナーゼのひとつ。
ALDH2*1
ALDH21とは、アルデヒド脱水素酵素2（ALDH2）の活性型アレル（遺伝子型）であり、正常な酵素をコードする遺伝子型である。 ヒトの第12染色体長腕（12q24.2）に位置するALDH2遺伝子において、アミノ酸配列の第487番目がグルタミン酸である通常のタンパク質を生成する。
ALDH3
アセトアルデヒド脱水素酵素のサブファミリー。ヒトには以下の4種類が存在する。
ALDH3A2
アルデヒド脱水素酵素（ALDH3）のひとつ。長鎖のアルデヒドに対して働くデヒドロゲナーゼ。
ALDH3B2
アルデヒド脱水素酵素のひとつだが、ヒトのALDH3B2は活性を持たないため偽遺伝子であると考えられている。
BCKADHキナーゼ
BCKADHキナーゼとは、分岐鎖α-ケト酸脱水素酵素複合体（BCKDH複合体）の活性を負に調節する酵素である。 この酵素は、BCKDH複合体のE1成分であるE1αサブユニットをリン酸化することによって、その触媒機能を不活化する役割を持つ。
BUN
血液検査の項目のひとつ。血液中の尿素窒素（血中尿素窒素）のこと。腎臓の健康状態の指標。基準値は大体 8~20mg/dL。
DAB（ジアミノベンジジン）
DAB（ジアミノベンジジン）とは、免疫組織化学法や免疫細胞化学法、イムノブロッティングなどの実験において、酵素である西洋ワサビペルオキシダーゼ（HRP）の基質として広く用いられる有機化合物である。
EPEC
EPECとは、下痢などの消化器症状を引き起こす大腸菌の一種である腸管病原性大腸菌（Enteropathogenic Escherichia coli）の略称である。 EPECは、小児、特に乳幼児の間で下痢症の原因となる重要な病原体の一つとして知られている。
GABAシャント
γ-アミノ酪酸（GABA）がグルタミン酸脱炭酸酵素によって生合成された後、GABAアミノ基転移酵素、SSA脱水素酵素に触媒され、最終的にTCA回路に流入する代謝経路。
GPR115
Gタンパク質共役型受容体のひとつ。
L-メントール
メントールのL体。薄荷脳とも。
LDH
血液検査の項目のひとつ。乳酸脱水素酵素や乳酸デヒドロゲナーゼとも呼ばれる。
MEOS
MEOSとは、Microsomal Ethanol Oxidizing Systemの略称であり、日本語ではミクロソームエタノール酸化系と呼ばれる酵素系である。 主として肝臓の小胞体（ミクロソーム）に存在する酵素群によって構成されており、アルコール代謝に関与する主要な経路の一つとして知られている。
N2-エチル-2'-デオキシグアノシン
DNAとアセトアルデヒドによるDNA付加体。
NAD
酸化型ニコチンアミドアデニンジヌクレオチドのこと。補酵素として働く。NAD+ とも表記される。
Naxチャネル
脳弓下器官や終板脈管器官のグリア細胞に発現し、脱水に伴う細胞外液中のナトリウムイオンレベルの上昇を感知するセンサーとして機能するチャネル。
Na欠乏性脱水
Na欠乏性脱水 低張性脱水を参照。
SGLT2阻害薬
2014年に登場した糖尿病の治療薬。SGLT2に対する阻害効果によって尿への糖の排出を促進することで血糖を下げる。現在では現在は6種類が使用可能で、糖尿病のみならず心不全などの循環器疾患や慢性腎臓病などの多くの生活習慣病治療に用いられる。
SREBP-1c
SREBPファミリーにはSREBP-1a、SREBP-1c、SREBP-2の3つのアイソフォームが存在し、その中でSREBP-1cは主に肝臓や脂肪組織などの末梢組織において脂肪酸合成関連遺伝子の発現誘導に特異的な役割を果たしている。
SREBP1c
SREBP1cとは、哺乳類における脂質、特に脂肪酸および中性脂肪（トリアシルグリセロール）の生合成を制御する主要な転写因子である。
α-リポ酸
ジオチランを含むヘテロ環式化合物。6位に不斉炭素を有するキラル分子であり、天然に存在するα-リポ酸はR体。
アコニット酸ヒドラターゼ
アコニット酸ヒドラターゼとは、クエン酸回路（TCA回路）の構成成分であり、クエン酸からシス-アコニット酸をへてイソクエン酸への異性化反応を触媒する酵素である。
アジアンフラッシュ
アルコール飲料によって顔面が赤くなる現象。2型アルデヒド脱水素酵素（ALDH2）が欠損した東洋人のみに起こる。アルコールを摂取した際に現れる初期症状。顔面紅潮とも。
アジソン病
副腎皮質の異常によって、副腎皮質ホルモン（コルチゾール、アルドステロン、副腎アンドロゲン）が不足することで低血圧や脱水、電解質異常、色素沈着、下痢、嘔吐、精神症状などが現れる疾患。トーマス・アジソン（Thomas Addison）によって報告された。慢性副腎皮質機能低下症とも。
アセタゾラミド
利尿薬として作用するスルファニルアミドのアナログ。炭酸脱水酵素を阻害し房水の産生を抑える作用を持ち、緑内障の治療薬となる。商品名はダイアモックス。
アセトアルデヒド
エタノールが肝臓でアルコール脱水素酵素の働きによって分解されると発生するアルデヒド。エタナール、酢酸アルデヒド、エチルアルデヒドなどとも。示性式は CH3CHO
アセトアルデヒド脱水素酵素
主にALDH2を指す。アセトアルデヒドデヒドロゲナーゼとも。
アミノカルボニル反応
アミノ基を持つ化合物とカルボニル基を持つ化合物が脱水縮合し、複雑な過程をたどり褐色の物質を生成する非酵素的反応。
アミノレブリン酸デヒドラターゼ
2分子の5-アミノレブリン酸を脱水縮合し、1分子のポルフォビリノーゲンと2分子の水を生成する触媒となるデヒドラターゼ。ポルフォビリノーゲンシンターゼとも。
アラビノース
植物の細胞壁に含まれる単糖類（ペントース）のひとつ。主にL体として存在する。甘味度は砂糖の60%程度。
アルコール
ヒドロキシ基（-OH）を持つ化合物の総称。
アルコールパッチテスト
アセトアルデヒド脱水素酵素（ALDH）の働きを確認して、お酒が飲める体質かどうかをチェックするテスト。
アルコール脱水素酵素
細胞質に存在するアルコールをアセトアルデヒドに酸化する反応を触媒する酵素。アルコールデヒドロゲナーゼとも。
アルデヒド脱水素酵素
アルデヒドから水素原子を取り除いて酸化するデヒドロゲナーゼ。アルデヒドデヒドロゲナーゼとも。
アルドキシム
示性式 R-C=N-OH で表される有機化合物の総称。
アンヒドロ糖
糖が脱水してできる化合物の総称。
イミド化
化合物が脱水して環式化合物となる反応。
エコーウイルス9型
エコーウイルス9型とは、ヒトを宿主とするエンテロウイルス属のピコルナウイルス科に分類されるウイルスの一種であり、主として小児における無菌性髄膜炎や発疹を引き起こす病原体である。
エステル
酸とアルコール（ヒドロキシ基）の結合（エステル結合）を持つ化合物の総称。
カフェオイルキナ酸
クロロゲン酸類のひとつ。カフェ酸のカルボキシル基がキナ酸の3〜5位のヒドロキシ基と脱水縮合した構造を持つ化合物。
カリウム
人体に必要なミネラル。アルカリ金属のひとつ。カリウムはドイツ語であり、英語ではポタシウムと呼ばれる。
キサンチンデヒドロゲナーゼ
キサンチンの脱水素を触媒するデヒドロゲナーゼ。分子量が15万のタンパク質2つからなる二量体。2個の鉄硫黄クラスター、FAD、モリブドプテリンの3種類の補酵素を持つ。