GluD1
グルタミン酸受容体のひとつ。大脳や小脳皮質などに発現し、シナプスの結合性を強化することが報告されている。
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GluD2
グルタミン酸受容体のひとつ。小脳の特定のプルキンエ細胞の特定の平行線維シナプスに発現し、その結合性の強化と維持に関わる。
GluK1
GluK1とは、中枢神経系において興長性神経伝達を担うカイニン酸型グルタミン酸受容体を構成するサブユニットの一つである遺伝子およびそのタンパク質産物である。
GluR1
AMPA受容体のサブユニットのひとつ。IFN-γはGluR1との複合体を介して神経細胞毒性を発揮する．
GluR2
AMPA型受容体のサブユニット。カルシウムイオンの透過性を決定する役割を持つ。
GluR4
GluR4とは、中枢神経系における主要な興奮性神経伝達物質であるグルタミン酸に応答する、AMPA型グルタミン酸受容体を構成する4つのサブユニット（GluR1-4、あるいはGluA1-4とも呼ばれる）の1つである。 遺伝子レベルではGRIA4によってコードされており、ヒトの染色体上に位置している。
GLUT
グルコーストランスポーターを参照。
GLUT1
グルコーストランスポーターのひとつ。脳や腎臓、胎児の組織、赤血球、がん細胞などに発現する。SLC2A1とも。
GLUT10
GLUT10とは、ヒトにおいてSLC2A10遺伝子によってコードされているグルコーストランスポーター（糖輸送体）ファミリーの膜タンパク質である。 SLC2A10遺伝子の変異がヒトの疾患の原因となることが知られており、分子生物学および医学の分野で研究されている分子である。
GLUT2
グルコーストランスポーターのひとつ。肝臓、腎臓、膵β細胞、小腸などに発現する。GLUT1よりグルコースに対する親和性が高い。
GLUT3
グルコーストランスポーターのひとつ。デヒドロアスコルビン酸の輸送に関わる。SLC2A3とも。
GLUT4
グルコーストランスポーターのひとつ。筋肉や脂肪に多く発現し、インスリンや運動の刺激によって細胞内の細胞核周囲から細胞膜表面へ移動してグルコースを取り込む。
GLUT5
グルコーストランスポーターのひとつ。フルクトースを選択的に取り込む膜輸送体。腸管上皮細胞の頂端膜や精子に発現する。
GLUT6
GLUT6とは、主として脳や脾臓、白血球などの組織において細胞内小胞体膜に局在し、グルコースなどの単糖の膜輸送を担うSLC2Aファミリーに属する輸送体（トランスポーター）タンパク質である。
Gly
アミノ酸のグリシンのこと。
GM-CSF
コロニー刺激因子のひとつ。顆粒球マクロファージコロニー刺激因子、顆粒球単球コロニー刺激因子とも。
GM1ガングリオシド
神経細胞中に豊富に存在するスフィンゴ糖脂質。脳に沈着したアミロイドβはGM1ガングリオシドと結合していることが知られている。
GMP
顆粒球-マクロファージ前駆細胞のこと。MDPの前駆体。
GMP-AMPシンターゼ
GMP-AMPシンターゼ（cGAS）とは、細胞質内に侵入した二本鎖DNAなどのDNAを認識して活性化するDNAセンサーであり、自然免疫応答を惹起する酵素である。
GMPシンターゼ
グアニル酸シンターゼを参照。
GNAS
Gα（Gs）タンパク質をコードする遺伝子。PKA経路を介して細胞内のシグナル伝達を制御し、細胞の機能や生理的なプロセスを調節する。
GnRHニューロン
性腺刺激ホルモン放出ホルモン（GnRH）を産生するニューロン。キスペプチンニューロンによって調節される。
GnT-V
糖鎖合成酵素（糖転移酵素）。GnT-Vが作る糖鎖はがんの進行に関わることが知られており、がん細胞が放出する細胞外小胞にはGnT-Vが多く含まれている。
Go
Goとは、一般的にプログラミング言語の「Go言語（Go）」を指すことが多いが、健康関連・生命科学の文脈においては、遺伝子オントロジー（Gene Ontology）の略称として用いられる。遺伝子オントロジー（Go）とは、生物学的なドメインにおいて、遺伝子および遺伝子産物の機能を包括的に記述するための標準化された語彙の集合…
GO-Y022
クルクミンが熱によって変性することでできる誘導体。カレーに含まれる。
GO-Y031
クルクミンの誘導体。β-カテニンとSTAT3を阻害することによる胃がんを抑制する作用が報告されている。
GOT
グルタミン酸オキサロ酢酸トランスアミナーゼのこと。ASTの旧称。
gp100
メラノサイトに発現し、悪性黒色腫で発現の増加が見られるタンパク質。がん抗原となり得る。
gp130
IL-6ファミリーのサイトカイン（LIF、OSM、CNTF、IL-11、CT-1）の受容体に共通するタンパク質。
GPAT3
GPAT3とは、グリセロール-3-リン酸アシルtransferase 3をコードする遺伝子、およびそれが合成する酵素である。
GPD2
グリセロール-3-リン酸デヒドロゲナーゼのひとつ。
GPI
リン脂質のひとつ。グリコシルホスファチジルイノシトール。
GPIアンカー
タンパク質に結合して、それを生体膜上に固定する役割などを持つ糖脂質のGPI（グリコシルホスファチジルイノシトール）のこと。
GPIアンカー型タンパク質
GPIアンカーと結合した（GPIアンカーによる化学修飾を受けた）タンパク質のこと。GPIアンカーを持つタンパク質は細胞膜上の移動に有利であり、タンパク質の再結合も可能にしている。
GPIアンカー型受容体
GPIアンカー型タンパク質のひとつ。GPIに共有結合して（GPIアンカーによって）細胞膜に結合している受容体。
GPI結合型セルロプラスミン
セルロプラスミンのひとつ。
GPM6a
神経細胞の脂質ラフトに存在する膜タンパク質。神経細胞の極性の決定に関わる。
GPNMB
乳がんの腫瘍形成や転移に関与する膜タンパク質。細胞の表面に突き刺さったような形で存在する。トリプルネガティブの乳がんで発現が高い。MAFKによって発現が増加する。
GPR1
ケメリンをリガンドとする受容体のひとつ。
GPR115
Gタンパク質共役型受容体のひとつ。
GPR126
GPR126とは、Gタンパク質共役受容体（GPCR）ファミリーのアドレナン受容体グループに属する、細胞膜上に存在する受容体の一種である。
GPR143
GPR143（G protein-coupled receptor 143） OA1を参照。
GPR40
炭素数が12〜16の飽和脂肪酸と18〜22までの不飽和脂肪酸をリガンドとする受容体。I細胞の脂肪酸の認識に関わるとされる。
GPR41
短鎖脂肪酸をリガンドとする受容体のひとつ。交感神経系を介して、エネルギー恒常性の維持に関わる。
GPR43
白血球や消化管、脂肪組織に発現する、酢酸などの短鎖脂肪酸をリガンドとする受容体。遊離脂肪酸受容体2（FFAR2）とも。
GPR66
GPR66（G-protein coupled receptor 66） NMU1Rを参照。
GPRC5B
細胞膜やゴルジ体、エクソソームなどに分布するGタンパク質共役型受容体。
GPRC6A
Gタンパク質共役型受容体のひとつ。オステオカルシン、オルニチン、テストステロン、細胞外カルシウムイオンなどに応答する。特に脂肪細胞のGPRC6Aがオステオカルシンにより活性化し、脂肪細胞を縮小させることが知られている。
GPT
ALTの旧称。グルタミン酸ピルビン酸トランスアミナーゼ。
GPx1
グルタチオンペルオキシダーゼ1。
GPⅠb
血小板膜糖タンパク質のひとつ。GPⅠb/Ⅸ/Ⅴ複合体の構成要素。
GPⅠb/Ⅸ/Ⅴ複合体
血小板膜糖タンパク質による複合体。GPⅠbα、GPⅠbβ、GPⅨ、GPⅤの4つのタンパク質で構成される。
GPⅠbα
GPⅠb/Ⅸ/Ⅴ複合体を構成するタンパク質のひとつ。GPⅠbβとジスルフィド結合する。
GPⅠbβ
GPⅠb/Ⅸ/Ⅴ複合体を構成するタンパク質のひとつ。GPⅠbαとジスルフィド結合する。
GPⅡb
血小板膜糖タンパク質のひとつ。CD41とも。GPⅢaと複合体を形成する。
GPⅡb/Ⅲa複合体
血小板膜糖タンパク質の複合体のひとつ。血小板がフィブリノーゲンと結合するために必要。
GPⅢa
血小板膜糖タンパク質のひとつ。CD61とも。GPⅡbと複合体を形成する。
GPⅤ
GPⅠb/Ⅸ/Ⅴ複合体の構成要素となる血小板膜糖タンパク質のひとつ。その量は構成要素となる他のタンパク質の半分。
GPⅥ
血小板膜糖タンパク質のひとつ。GPⅠb/Ⅸ/Ⅴ複合体やコラーゲンの受容体となる。
GPⅨ
GPⅠb/Ⅸ/Ⅴ複合体の構成要素となる血小板膜糖タンパク質のひとつ。